ICE WINE - Wino Lodowe Słodkie

ICE WINE to czerwone, słodkie wino powstałe z ręcznie zbieranych, zamarzniętych gron odmian Leon Millot i Marechal Foch, zebranych podczas styczniowego poranka przy temperaturze –7°C. Inspiracją do jego stworzenia była podróż do Kanady – miejsca, gdzie wina lodowe są częścią lokalnej tradycji. To właśnie tam narodził się pomysł, aby wyjątkowy charakter ICE WINE przenieść do naszej winnicy. Dzięki zbiorowi zamarzniętych owoców wino zyskuje bogaty i skoncentrowany charakter. W aromacie wyczuwalne są nuty dojrzałych rodzynek, konfitury z ciemnych owoców i suszonych śliwek. Naturalna słodycz harmonijnie łączy się z delikatną kwasowością, tworząc pełne i eleganckie wino, które pozostaje w pamięci na długo.

Bogactwo smaku

Każdy kieliszek odkrywa kolejne warstwy smaku. Dojrzałe owoce, rodzynki i nuty owocowych konfitur tworzą aksamitną, intensywną kompozycję, która rozwija się z każdym łykiem. Delikatna kwasowość równoważy naturalną słodycz, dzięki czemu wino pozostaje eleganckie, pełne i niezwykle przyjemne w odbiorze.

Do dzielenia się

To wino powstało z myślą o chwilach, które chce się zapamiętać. Najlepiej smakuje przy spokojnych rozmowach, świątecznym stole, rodzinnych spotkaniach i wyjątkowych okazjach. Czasem wystarczy niewielki kieliszek, by zakończyć wieczór w najlepszy możliwy sposób.

Z czym płynie najlepiej

Doskonale komponuje się z deserami na bazie czekolady, sernikami, tartami z owocami oraz dojrzewającymi serami. W polskiej kuchni świetnie odnajdzie się w towarzystwie makowca, piernika, sernika czy szarlotki. To także doskonały wybór do deski serów z orzechami i suszonymi owocami lub po prostu jako deser sam w sobie – na zakończenie wyjątkowego posiłku.

Wartość energetyczna w 100 ml: 424 kJ / 101 kcal

Zawartość alkoholu: 11,5%